Semur Tahu Telor
Bahan-Bahan
1 kilo telur ayam
10 pcs tahu coklat/kulit
Bumbu Halus
13 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
1/4 sdt pala bubuk
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
Bumbu Lain
1 batang sereh geprek
3 cm lengkuas
2 lembar daun salam
1 sdm gula merah
1/4 sdt kaldu bubuk
minyak untuk menumis
air secukupnya
bawang goreng untuk taburan
